Mijn reisplan

Je hebt nog geen bouwstenen of rondreis toegevoegd

    • Je hebt nog geen bouwstenen of rondreis toegevoegd

      Top 10 Eten & Drinken van 100% Bali & Lombok

      Het levendige Kuta, het exclusieve Seminyak, het gezinsvriendelijke Sanur, de luxe van Nusa Dua… Zuid-Bali heeft voor ieder wat wils. Mét stijl en zonder stijl. Maar het is er zeker niet saai. Dit zijn onze favoriete plekken tijdens een Bali-reis en/of Lombok-reis om te eten en te drinken:

       

      Blog Lombok (vis)1. Kori

      Midden in het hart van Kuta ligt dit restaurant met Balinese specialiteiten en internationale keuken. Probeer ikan pepes, gegrilde vis in bananenbladeren met inheemse kruiden. In Kori schenken ze ook nog eens goede dranken, zoals de lokale rijst- en brandenwijn Arak.

      Kori, Poppies Lane II, Kuta

       

      2. Ku De Ta

      De mondaine bar en restuarent Ku De Ta kijkt uit op de Indische Oceaan. De ligstoel is zacht en er klinkt frisse jazzmuziek tegen de achtergrond van het geluid van de zee. Deze plek lijkt wel één grote buitenlounge of een privéclub met bediening. Hier kun je de Aziatische fusion keuken en exotische cocktails of versgeperst vruchtensap proeven. Ku De Ta is maar een van de vele toprestaurants in Seminyak. De meeste zijn eigendom van buitenlanders die hun droom hebben verwezenlijkt.

      Ku De Ta, Jl. Laksmana 9, Seminyak

       

      3. Gado-Gado

      Dit restaurant is schitterend gelegen, direct aan het strand. Hierdoor voel je een heerlijke bries uit de Indische Oceaan. De keuken is een stijlvolle Europese keuken die geïnspireerd is door de Aziatische. Er is erg veel variatie op de menukaart, en er is een mooie uitgebreide wijnkaart en sigaren uit eigen humidor.

      Gado Gado, Jl. Dyana Pura 99, Seminyak.

      4. La lucciola

       

      Een klein grasveld scheidt het restaurant van het zandstrand. Geniet hier van de zonsondergang en bekijk de surfers. De kaart is hip en internationaal. Probeer de vis en schaaldieren.

      La lucciola, Jl. Laksmana 9, Seminyak

       

      5. Ultimo

      Italiaans restaurant met grote binnentuin. Uitgebreide menukaart met de meeste Italiaanse klassieke gerechten. Natuurlijk keuze uit mooie Italiaanse wijnen.

      Ultimo, Jl. Laksmana 104, Seminyak

       

       6. Jimbaran

      Als parels gelegen liggen ze aan een snoer langs het strand. Menukaarten zijn uitgebreid en bieden bijna allemaal hetzelfde: lekkers uit de zee. Probeer de knapperige , gegrilde reuzengarnalen en een hele gegrilde vis met exotische kruiden.

      Aan het strand van Jimbaran

       

      7. Bumbu Bali

      Uitstekend restaurant, trouw gebleven aan de Balinese keuken. Er is een zeer uitgebreide keuze, en alle gerechten worden met grote finesse opgediend. Een tip van ons is om een Balinese rijsttafel te proberen, die wordt opgediend in de chique binnentuin van het restaurant.

      Bumbu Bali, Jl. Pratama, Tanjong Benoa

       

       8. The Village

      Combinatie van Italiaanse keuken en Balinese service. Mooi ingericht restaurant en lounge met zachte stoelen. Goede wijnkelder en lekker eigengebakken vers brood.

      The Village, Jl. Danau Tamblingan 47, Sanur

       

       9. Beach Café

      Zachte kussens in lekkere stoelen, je voeten in het zand en het geluid van golven op de achtergrond. Er is een gemengde menukaart van Aziatische en westerse gerechten, en er wordt lunch en diner geserveerd. Daarnaast is het een fijne plek voor een drankje.

      Beach Café, Sindhu Beach, Sanur

       

       10. Char Ming

      De naam liegt niet. Charmant ingericht met hergebruikt hout van een oude boot. Probeer de chocolat mousse en de crème-brulée.

      Char Ming, Jl. Danau Tamblingan 97, Sanur

       

      KEULEN_12_NL_COVER.indd

      100% Bali & Lombok

      Bovenstaande tips zijn samengesteld door de auteurs van reisgids 100% Bali & Lombok. Wij – Indonesie online – zijn groot fan. In de boekjes wordt uitgebreid aandacht besteed aan de belangrijkste bezienswaardigheden, maar ze geven je ook insider tips: welk gerecht moet je proeven in dat ene restaurant, op welk tijdstip is de rij aan de kassa het kortst en in welk baaitje kun je het beste snorkelen. Je leest achtergrondartikelen over de verschillende regio’s en je krijgt praktische informatie over het land, de cultuur en de (eigen)aardigheden van de inwoners.

       

      Titel: 100% Bali & Lombok

      Auteur: Jens Erik Rasmussen

      ISBN: 978-90-5767-543-0

      Fotograaf: Soren Lauridsen

       

      Wil jij meer tips over Indonesië? Neem gerust contact op met onze reisspecialisten en bouw samen met ons de reis die je dichterbij brengt. Keer terug naar het Indonesië reisblog voor nog meer inspiratie.

      Geen reacties

      Reageren

      Geef een reactie